第七届 1920安特卫普奥运会
战争终于结束了。人们又开始了和平生活，1918年，当国际奥委会提出召开七届奥运会时，虽然各国战后需要时间复原，但仍有3个城市申请主办：布达佩斯、里昂和安特卫普。1918年，国际奥委会决定由安特卫普承办。并且决定，奥运会是每四年一个循环周期 (即称之为一个Olympiad)，因此虽然1916年的奥运会受到战争波及而未举办，仍保留当届的届次，也就是虽然1916年奥运会没有举行，那一届仍照算第6届，1920年即将在安特卫普举行的奥运会则排下来算第7届。
安特卫普是比利时一个省城，为欧洲北部贸易中心，世界大港之一。号称“比利时的大门”，位于斯海尔德河的下游，跨斯海尔德河两岸，有运河直通马斯河，距入海口仅几十公里，其地理位置颇似德国的汉堡、荷兰的鹿特丹。安特卫普的历史可以追溯至13世纪，1460年成为欧洲第一个商业城市，而且是欧洲北部的商业和交通中心。安特卫普是比利时的重要工业中心，有炼油、化学、汽车、钢铁、造船、医药等工业，又被誉为“钻石之城”，殖民政权早期从非洲的大规模掠夺，促使该城发展了高质量的钻石加工业，该城市定期举行钻石博览会。她还是弗莱芒文化的摇篮，在这里既有中世纪的教堂等古迹，还建有比利时皇家美术博物馆，吸引了许多来自世界各地的旅游者。
第一次世界大战期间德军的入侵，给安特卫普带来了灾难性的破坏：吞吐量为1100万吨的安特卫普港到1920年时仅达300万吨；逃亡的狂潮在比利时尚未平息，工厂开工不足，失业率高，物资匮乏。战争结束后，人们开始了重建家园的生活。当第七届奥运会决定在这里召开不消息传来后，人们满怀热情地支持。安特卫普组委会做出370万比利时法郎的预算，其中政府出资150万，剩下的部分组委会试图在民众中集资，在战争刚刚结束的艰难岁月，没有多少人有钱去为奥运会捐款。总共只筹集到5000比利时法郎，离组委会的预算还差很多。虽然战争使比利时满目疮痍，从1918年大战结束，到1920年奥运会举办，留给比利时人的准备时间只有一年多一点，但出乎意料的是，在这样艰苦的条件下，能干的比利时人在短短的一年时间中出色地完成了1920年奥运会的准备工作，虽称不上完美，但已非常难得。
“贝绍特田园运动场”建于1914年，由获得1912年奥运会锐剑 (重剑) 团体冠军队中的成员之一的安特卫普建筑师博蒂涅和他的同事索曼于1919年设计重建，专门用做本届奥运会主体育场。这座能容纳3万观众的体育场，在奥运史上第一次采用了周长为400米的跑道。此后，除1924年奥运会曾使用过一次500米的跑道外，自1928年起至今一直使用400米的跑道。跑道上铺设的是煤渣，质量欠佳，比赛期间接连下雨，导致场地积水，因此多数项目的成绩不佳。
本届奥运会专门为冰上运动项目修建了冰宫，使得在斯德哥尔摩奥运会因场地条件不足而无法举行的冰球比赛得以顺利进行，设计者同样是博蒂涅。
为了游泳比赛，组委会还修建了图什叶列露天游泳场及跳台，音乐厅临时被改为拳击和举重的比赛场地。组委会还在安特卫普市中心修建了一座奥运会纪念碑。
安特卫普奥运会组委会曾提出修建运动员公寓的计划，但由于准备时间的仓促和各方条件的不具备，这一计划并未付诸实施。参赛的各个代表团分散在距离较远的不同地方，住宿条件也比较差。组委会于是只好向驻在比利时境内外的盟军寻求援助。为支援奥运会，美国驻法部队司令官潘兴将军下令向组委会提供一批军用物资，以解决各国代表队的住宿问题。法国、意大利、英国、瑞典也都先后向安特卫普的组委会提供了物质援助。荷兰干脆开了一艘大船，停泊在安特卫普港，供运动员住宿。
正是在各方的努力下，组委会终于在简陋的条件下做好了举办奥运会的准备。国际奥委会主席古柏坦并没有期待这届奥运会能够按照1914年巴黎奥林匹克大会新制定的比赛项目范围举行，因为仅有一年准备时间对东道主提出如此之高的要求是不现实的。在这种情况下，安特卫普奥运会在奥运史上并不是很成功，但是在当时的情况下，已经是难能可贵了。
运动会开幕前夕，组委会面临一个非常辣手问题：是否邀请第一次世界大战的元凶德国及其同盟者参加。如果邀请战争时期曾围困这个城市，并使它遭到破坏和流血的昔日敌人参加，这是安特卫普人民在感情上难以接受的。国际奥会会考虑再三，决定不予邀请，以示对他们破坏奥林匹克运动和平的惩罚。受到影响被拒门外的包括德国、奥地利、匈牙利、保加利亚和土耳其。但是，比利时组委会也犯了一差错，没有邀请刚刚成立新政权的苏联与会。
虽然本届奥运会是在大战结束后一年举办的，各方面的准备工作都遇到很大的压力，很难按照其他届次的奥运会筹备工作的标准来要求，但是东道主还是做出了多方面的努力。在与奥运会相关的文化艺术工作方面，比利时人也取得了一定的成绩。
这届奥运会会标的立意、构图、造型、色彩都和第5届的会标相差不多。构图中包含了掷铁饼人、万国旗和城市纹章这三个早期奥运会标的基本构成因素。本届奥运会会标的设计和创作者1881年出生在比利时港口城市安特卫普，也就是本届奥运会的主办地，因此，会标的背景就被选定为安特卫普城圣母院全貌。
与第5届不同，会标的中心人物由一排挥旗人变成了雕塑——掷铁饼人。掷铁饼人的皮肤光泽而有弹性，肌肉匀称又很发达，关节和骨骼在健壮的肌肉群中，半隐半现。肩膀的线条稍有倾斜，气息柔和，显出生命的年轻和活力。参赛国旗帜的处理上，同样是当作背景图案，但把上届被人挥动的各国国旗，改成由各国国旗组成的帷幕，被徐徐拉开，奥运会的全球性也就被万国国旗表现了出来。当然，本届奥运会的主办城市安特卫普市的盾形纹章也出现在其中。
应该肯定地说这届会标中的人体比起上届有了长足的进步。会标作者将掷铁饼人放在纷乱的国旗前，强烈的色彩使人想起了鲁本斯笔下的肉体。很显然，作者，明白体育运动的目的是强壮人的体魄，因此希望能够用运动员俊美的体魄来表现这个目的。
除了会标之外，比利时人为了庆贺第7届奥运会还发行了一套3枚的附捐邮票，分有齿、无齿两种，图案分别为古典马车赛，《掷铁饼者》和奔跑者，这是世界上第一套奥运会附捐邮票，邮资中的附捐金额用于慰问在第一次世界大战中受伤的战士。
安特卫普奥运会的奖牌，正面以胜利运动员为主体图像，运动员手中拿着月桂冠和棕榈树枝，代表荣耀和光彩。背景有胜利女神图像衬托，下方有‘第七届奥运会’ (VII Olympiade) 的字样。奖牌的背面，则是以安特卫普城市地标 Brabo Fountain为主体，背景有著名的天主教堂和安特卫普港口图像衬托。Brabo 是比利时传说中，杀死危害安特卫普附近 Shelde 河流域的巨人怪物的英雄，后人特别树立铜像喷泉纪念，成为今日安特卫普的地标。
圆形奖牌分别铸造镀金、银、铜三种颜色，分别颁给前三名选手。奖牌直径都是6厘米，厚度金牌3.5毫米，银牌和铜牌3.4毫米，金牌重量85公克、银牌86.5公克、铜牌81公克。
奖牌是由设计师 Josue Dupon 所设计，比利时布鲁塞尔的 Coosemans 公司铸造。数量分别是金牌450枚、银牌400枚，铜牌400枚。盒子是皮革制成。
安特卫普奥运会筹备会除了颁镀金牌给第一名运动员之外，另外塑造一个铜制雕刻，并且将得奖者姓名和参加比赛项目、时间、地点等刻在奖品上，给予获胜者无比的荣耀。
运动会于1920年8月14日正式开幕，8月29日闭幕。同以往某些届次一样，开幕前有些项目已经开始比赛，闭幕后有些项目的比赛仍在继续。如花样滑冰、冰球比赛的锣声早在4月就已敲响，帆船。射击则安排在7月，而足球赛迟至9月仍在激烈争夺。本届准确会程是4月20日至9月12日，而不以开、闭幕日为期。
开幕式由比利时国王King Albert主持典礼，为了纪念在大战中死亡的生命，奥运会开幕典礼中首次施放和平鸽，祈求世界永久和平。开幕典礼中，首次出现国际奥会标志的五环旗，飘扬在奥运会场中。1914年在巴黎召开的奥林匹克年会上，顾拜旦赠送一面锦旗给该次大会。从本届运动会起就正式确定这面旗帜为奥运会的会旗。奥运会的会旗为长方形，白色无边，中间是五个相连的圆环。这五个圆环的颜色自左至右为蓝、黄、黑、绿、红。如旗杆在旗的左边，则蓝色的圆环靠近旗杆，位置最高。
这届奥运会上，为了纪念第一次世界大战中协约国牺牲的将士，点燃了绚丽的火焰。这一活动，便是奥运会上点燃不灭火炬的前身。与后来届次不同的是，这届奥运会的火焰并不是来源于奥林匹克运动的发源地——奥林匹亚。1928年，国际奥委会做出规定，在奥运会开幕时，要举行一个隆重的仪式，点燃熊熊的火炬。这火炬在整个大会开会期间，是不能熄灭的。
由于前两届出现了某些运动员为获取金牌而不惜弄虚做假的现象，顾拜旦建议进行在古代奥运会就已施行的运动员宣誓。这次宣誓仪式，由比利时击剑运动员，34岁的维克托.波恩，代表全体参赛者宣誓：“我以全体运动员的名义宣誓：我们是诚实的运动员，将遵守奥运会的规则，以公正的精神参赛，以维护体育的光荣和我们运动队的光荣。”后来的宣誓也都是由主办国著名的运动员来承担。这些仪式后来成为奥运会的固定传统。
本届参赛的国家共有29个。首次参加的有阿根廷、摩纳哥、巴西、南斯拉夫、捷克斯洛伐克。新独立的芬兰、爱沙尼亚也在独立之后以新的国家身分参加。这是第一次只有国家奥会才能为参加的选手报名，与过去任何人都可以报名参加有很大的不同，也是国际奥会迈向更有组织的一大步。
本届奥运会运动员共2607人，其中女选手64人，人数最多的前三名国家是：比利时332人、法国292人、美国282人、比赛项目比上届增加了，举行的比赛有22种运动154项，恢复举办已经停了16年未办的举重，8年前未举办的拳击、自由式角力、曲棍球、橄榄球和马球也都再度列进来。冬季项目，除重新列入花样滑冰外，首次增加了冰球，这也是夏季奥运会最后一次举行这类比赛。
22种运动分别是：水域运动 (游泳、跳水、水球)、射箭、田径、拳击、自由车、马术、足球、击剑、体操、曲棍球、冰上曲棍球、现代五项、马球、划船、橄榄球、帆船、射击、滑冰、网球、拔河、举重及角力。
国际奥委会首次作出决定，赛艇比赛每个单项一个国家只限派一条船艇参加。这为以后其他项目限制参加人数或队数开创了选例。
早期的奥林匹克运动会比赛项目的设置任意性比较大，没有严格的标准，特别是与主办者的兴趣有关。在这些变化中，尤以中小项目的变动多，比如田径比赛中的立定跳高、立定跳远和拔河。这些比赛项目或因为主办方的兴趣变化或因为分级标准和运动器材变化而被撤销或取代。
拔河就是这样一个昙花一现的项目。在早期奥运会中，拔河被归入田径范畴，虽然理由十分牵强，但许多奥运史家仍然一直把这一项目附属在田径项目上。
拔河这一短命的项目在奥运史上，自1900年起连续举行过五次，1920年的安特卫普奥运会是最后一次。在奥运历史上获得拔河项目冠军的队伍是：1900年丹麦瑞典联队、1904年美国队、1908年英国队、1912年瑞典队和1920年英国队。
本届冠军是英国队，有趣的是，英国队中的谢波德、汉弗莱斯、米尔斯3名队员，曾经是1908年伦敦奥运会拔河冠军英国队的成员，12年后，他们居然在安特卫普重获冠军的荣誉。在本届比赛的名次问题上，还出现了一点小插曲。英国队是无可非议的冠军，而美国队自1920年起，在48年当中一直坚持认为他们自己是亚军，但实际上，获得亚军的是荷兰队。直到1968年，当年荷兰队的参赛队员之一，当时已77岁亚历山大把证书和银牌出示之后，美国人才哑口无言。
这是奥运会上的最后一次拔河比赛，从此便退出了奥运的历史舞台。
经过第一次世界大战的战火影响，欧洲各国普遍受到波及，因此安特卫普奥运会中，只有美国选手表现仍像以往各届奥运会一样，金牌数特别突出。本届奥运会的游泳比赛中以绝对的优势取得了泳坛霸主的地位。而为美国队夺得最激动人心的项目-男子100米自由泳桂冠的是卡哈纳莫库。他夏威夷土王的公子，因此这位“夏威夷飞鱼”，又被称为“公爵”。卡哈纳莫库是自由泳技术的先驱者，在他的游泳生涯中，共创造了7次世界纪录，1912年他以1分01秒6的成绩打破100米自由泳世界纪录，1920年他又将这一纪录提高到1分00秒4。他参加奥运会的战绩也不俗，在1912年斯德哥尔摩和1920年安特卫普分别以1分03秒4和1分01秒4的成绩获100米自由泳金牌。
与上届奥运会以1分03秒4的成绩一举夺得金牌相比，他这次的夺冠过程是要曲折一些。在这次100米自由泳的比赛中发生了同1908年伦敦奥运会400米比赛一样的情况。8月24日决赛中，他获得了第一名，原本以为可以庆功了，谁知获得第四名的澳大利亚选手威廉.赫勒尔德指控获第三名的美国选手诺尔曼.罗斯阻挡他向前游。由于当时泳池不划分水道，难于判断是非。所以裁判按照澳国选手的意见，于8月29日进行了重赛。这次，卡哈纳莫库再次名列第一，成绩为1分01秒4，创造了当时世界最好成绩。而提出指控的赫勒尔德同上次一样，虽没有人挡住他前进的方向，却仍只得了个第四。
在4×200米自由泳接力赛中，卡哈纳莫库是美国队的最后一棒，在比赛中，他们以创世界纪录的10分04秒4的成绩夺得桂冠。
美国游泳队这次是精锐尽出，15面金牌包下11面，男子队选手赢得游泳7个项目中的5项金牌，女子队美国第一次出征，就把全部女子游泳项目金牌全部抱回家，3个项目都是由Ethelda Bleibtrey一个人包办，并且3个项目全部都打破世界纪录。连跳水也不放过，跳水有5面金牌，美国队夺得3面。其中跳板金牌选手Aileen Riggin当时只有14岁又120天，是本届奥运会年纪最小的金牌选手。如果除去巴黎奥运会双人有舵手划船比赛中不知名的七岁冠军。她应该是奥运史上年纪最小的冠军。
本届奥运会田径比赛，出现了芬兰与美国相抗衡的局面，芬兰队不仅长跑成绩出色，在三级跳远、铅球、铁饼 、标枪和五项全能中也接连取胜，总共得了9枚金牌，与美国恰好相等，一个小国能与世界头号田径强国在金牌上平分秋色，这在奥运会的历史上是空前的。
百米冠军是美国运动员查尔斯.派多克，他首次受到瞩目，是在1919年到巴黎参加同盟国运动会，两项短跑都获得冠军。他个人独特的豹跃式冲线姿势，更引起摄影记者的注意焦点，在终点线前3、4公尺处就跳跃式冲线冲破彩带，大大的照片登在报纸上媚力十足。在预赛和复赛，四位美国选手派多克、Morris Kirksey、Jackson Scholz、Loren Murchison全部都跑出10.8秒佳绩，已可预见决赛将是精彩可期。四个人在赛前焦虑地等待比赛时间到来，田径队教练召集这四位选手到跟前，手中拿着一罐液体，向他们表示这是一种药草加生鸡蛋，可以使他们热身更顺畅，表现更好。四人中只有Morris Kirksey愿意试试看，另外3人则面露难色。可是又怕队友喝了以后成绩比自己好，因此3人也都捏着鼻子勉强喝下怪怪味道的饮料。
派多克起跑时有个怪习惯，就是先把双手伸到起跑线外，再慢慢收回来。当他在决赛时又出现这种怪动作时，发令员以法语要他把手收回来，并催促他快一点，他听不懂法文。 其他几个美国选手也听不懂，因此发令员以法语喊预备时，他们就准备要起跑了，一看不对又慢下来，可是这时枪响了，怔了一下之后才冲出起跑线，已经稍微慢了半拍。
Kirksey前段领先，约50公尺时Sholz超前半步，接着派多克赶上来。在最后的10公尺，派多克自己回忆说，当时他是拚了命在冲刺，两脚不断地快跑，胸前尽量伸出去压线，但是他感觉到队友也在他旁边，同时到达也一起冲线，他闭着眼睛通过终点，不知道是谁先压线。
后来他才知道，他比Kirksey早到半步，不到一呎的距离，让他赢得安特卫普奥运会100公尺金牌，实现了梦想。两人的成绩都是10.8秒。
退出田径场后派多克进入美国海军服役，在第二次世界大战时，官拜上尉的派多克在1943年一次空难中阵亡，享年43岁。
田径场上，美国在短跑有杰出表现，但是长跑方面则完全看芬兰选手的表演。田径赛战幕揭开后，第五届奥运会英雄、芬兰长跑将科载赫迈宁又出现在观众面前，虽已年满31岁，但雄风犹在。在这次马拉松赛中，获得了他的第四枚，也是最后1枚奥运会金牌。4年后，他在巴黎奥运会的马拉松赛中因脚伤不得不中途退出比赛，并从此挂鞋引退。科勒赫迈宁，是芬兰长跑界的先驱，深受芬兰人民的爱戴。为表彰他的功勋，人们在他的家乡为他树立了一尊青铜纪念像。
长跑运动人材辈出的芬兰，在这届奥运会上又涌现了一颗新星，后来比科勒赫迈宁取得了更大的成就。他就是20世纪超级长跑手帕沃·鲁米。他首次出场，参加了7月17日进行的5000米比赛，因经验不足，在离终点200米时，被紧跟在他后面的法国选手约瑟夫·吉耶莫超过。吉耶莫获胜是大出人们意料的。这位第一次世界大战的前线战士，肺部因中毒受到严重损伤。可是吉耶莫没有听从医生的劝告。他从死神手中赢得了生命，又从强手如林的奥运会中赢得了金牌。3天后，10000米比赛时，鲁米与吉耶莫再度相逢。鲁米吸取5000米失败的教训，不再领先跑在前面， 而是如影随身紧跟吉耶莫，最后一圈，他也像吉耶莫在5000米赛中那样奋力冲刺，并取得了成功，夺得他在奥运会赛中的第一枚金牌（成绩是31分45秒8）。之后又在第八、第九届奥运会上，先后夺得5000米（成绩是13分31秒2）和1500米（成绩是3分53秒6）两项长跑冠军，连续3届奥运会参加12个项目共夺得9面金牌和3面银牌，创22次世界纪录，得奖率百分之百，成为奥运是上第一个创世界纪录最多的运动员。
英国选手Albert Hill在1920年安特卫普首次参加奥运会时，已经31岁，他在800公尺决赛时，面对的对手都是实力一流的劲敌，因此领先者几番更换，一路上竞争激烈，形成一场激烈的比赛。Albert Hill与美国选手Earl Eby及南非选手Bevil Rudd三个人在最后冲刺时几乎都同时抵达，经过裁判判定由Hill赢得金牌。
在比赛过程中，Hill曾经受到美国选手的推挤，不过南非的Rudd都帮他解危。同样的情形发生在1500公尺决赛，这次是自己英国队友诺尔.贝克技巧性的将他与其他选手隔开，免得他受到肆意的攻击，也使得他顺利获得1500公尺金牌。
而诺尔.贝克获得银牌。他平常就乐善好施，尤其大力宣传反战，36岁就当选国会议员。1959年，诺尔.贝克因为致力于反战运动，获得诺贝尔和平奖的荣耀。
拳击比赛恢复举办，美国选手埃·伊根夺得175磅级金牌。时隔12载，他又在1932年的第3届宁静湖冬季奥运会中，参加四人雪橇比赛，又夺得一面奥运会金牌，现代奥运会史上，一个选手既参加夏季奥运会，又参加冬季奥运会是极少的。伊根并不否认自己有运动天赋，但他更认为自己的成绩是用不屈不挠的毅力加汗水铸成的。迄今为止，出只有他拥有夏、冬季奥运会冠军的金牌。成为唯一一位双料冠军，至今还没有人可以达到这项成就。
击剑比赛意大利兄弟档出尽锋头，其中Nedo Nadi个人夺得男子击剑6个项目中的5面金牌，成为本届奥运会中金牌数最多的选手。这个纪录至今无人能破。他的兄弟Aldo Nadi在本届奥运会中，也获得3金1银。兄弟两人几乎包办了击剑比赛的所有金牌。匈牙利从1908年到1964年在钝剑个人赛连霸的局面，只有在本届中断，因为匈牙利也是第一次世界大战的元凶之一，本届奥运会未被邀请。
在本届奥运会中有很多表现相当杰出的选手，美国的射击选手Willis Lee个人夺得5金1银1铜，另两位美国选手Lloyd Spooner得到4金1银2铜、Carl Osburn获得4金1银1铜。比利时射箭选手Hubert Van Innis夺得4金2银。不过这些选手大多是在团体项目中获得金牌，与个人项目的成就还是稍有不同。
Morris Fisher代表美国参加军事项目的射击比赛。安特卫普奥运会的自由步枪3姿比赛决赛第一个姿势是立姿，他站上射击线，发现自己没有办法定下心来，实在是太紧张了，以致于第一发子弹迟迟没有打出去。他就这样站在那里站了20分钟，连一发子弹也没有打出去。教练急得在旁边大声叫，赶快打出去，就算没有命中也要打完。他急忙射击，在立姿比赛中，7位选手的成绩他排第6。不过他在随后的两个姿势集中精神，尤其是跪姿打出超高分，把落后的分数追回来，最后反而以7分之多赢得金牌，过程非常戏剧化。
网球比赛中，法国的苏珊娜·伦格伦和英国的网球皇后葛英利格外引人注目。伦格伦一举夺得了女单、混双两枚金牌和女双铜牌。在女子单打有如秋风扫落叶一般，在5场女子单打获得全胜，10盘比赛中只丢掉4局。她身材健美，姿势优美，击球准确有力，当时她才21岁，而且她在20岁时就已经夺下著名的温布顿网球大赛的女子单打和女子双打冠军。被专家们誉为杰出的网球女神。
英国的葛英利夺得了本届运动会的女双冠军。并在四年后的巴黎奥运会上，又获两枚金牌。1924年以后，奥运会取消了网球比赛，直到1988年汉城奥运会时才得到恢复。
瑞典帆船选手Tore Holm赢得40平方公尺帆船金牌，他在28年之后的1948年伦敦奥运会，赢得6公尺帆船的铜牌，成为前后间隔距离最久的奥运会奖牌得主。
自由车个人175公里公路赛，沿途经过6个铁路平交道，会影响比赛进行。大会派出裁判和计时员，站在平交道路口，计算每位选手抵达平交道时停下来等待的时间。南非的Henry Kaltenbrun原本被认为是金牌得主，后来计时员提出另一位选手瑞典的Harry Stenqvist在平交道等了4分钟，如果扣掉这4分钟，应该是他得到金牌才对。大会在颁奖音乐已经响起时，临时更改名次，也算是这次奥运会的插曲。
足球比赛在决赛由地主比利时对捷克，捷克以势如破竹之势进军决赛，前一场才以15比1痛击对手，面对40000观众，加上裁判的判决，令捷克队打起来不顺手，比利时以2比0领先。几次回攻时都被裁判抓越位，捷克队再也忍不住，气得退出场外拒绝再比赛。捷克队被判失格，连银牌也被剥夺，大会要求加赛决定银牌谁属。不过法国队因有部分球员已经返国，拒绝加赛，也被取消名次。最后西班牙击败荷兰和意大利获得银牌、荷兰铜牌。
比利时的射箭选手Hubert V. Innis夺得金牌，时年54岁又13天，是本届年纪最大的金牌选手。瑞典射击选手Oscar Swahn则是奥运史上得奖选手中年纪最大的一位，他那时已经72岁又279天，迈入古稀之龄。
1904年圣路易奥运会后，举重就一直未被列入奥运会比赛项目，直到这次安特卫普奥运会，才又列上了比赛日程。本届奥运会的举重比赛首次按体重分成了60公斤、67.5公斤、75公斤、82.5公斤和82.5公斤以上级5个级别，为以后举重分级奠定了基础。而计算比赛总成绩的单项不是后来的抓举和挺举，而是单手抓举，单手挺举和双手挺举。
来自东道国的选手德阿斯以220公斤的总成绩获得60公斤级的冠军，他的单项成绩是60公斤、65公斤和95公斤。爱沙尼亚的纽兰德以257.5的总成绩夺得67.5公斤级的桂冠，他的单项成绩为72.5公斤、75公斤和110公斤。法国的冈斯以245公斤的总成绩获得了75公斤级的冠军，他的单项成绩为65公斤、75公斤和105公斤。82.5公斤级的冠军被同样来自法国的卡丹以290公斤的总成绩获得，单项成绩为70公斤、85公斤和135公斤。最高级别82.5公斤以上级的冠军来自义大利，博蒂诺的成绩是270公斤，他的单项成绩为70公斤、85公斤和115公斤。
这次比赛虽按体重分了级，但出现了高级别的比低级别的成绩还差的现象。如67.5公斤级冠军纽兰德的成绩就要比75公斤级冠军冈斯的成绩高12.5公斤，而82.5公斤级冠军卡丹的成绩比82.5公斤以上级冠军博蒂诺的成绩整整高出了20公斤。
举重运动自本届奥运会再次被列入比赛项目后，就再也没有被从竞赛项目中取消，一直发展到1972年，比赛才和我们今天所看到的一样，是分为抓举和挺举两个单项。
安特卫普还成就了第一对由奥运会“做媒”并喜结良缘的夫妇，是美国的田径运动员兰登和游泳运动员洛德。1920年美国队乘船前往比利时的安特卫普参加了第7届奥运会。在这次海上航行中，他俩一见钟情。比赛中，兰登凭借爱情的力量，一举夺得了男子跳高的金牌，而他的心上人却在游泳预赛时名落孙山。
闭幕典礼上安特卫普奥运筹备会把会旗降下，并把这面做工精美的五环会旗作为珍贵礼物赠给国际奥委会。之后，这面象征团结的会旗便成为传送奥林匹克理想的接力棒，而在每届闭幕时，由举办国家奥委会把它交给下一届筹办奥运的国家奥委会主席，由该奥委会负责存放4年，后来又改为交给下届承办城市的市长。这就是我们在现在的开幕式上所看到的会旗入场和升旗、闭幕式上传递会旗的来由。安特卫普奥运会虽然不很成功，但吸引了众多观众，人数仍达到了349，669人，这不能不说是奥林匹克思想广泛传播和现代体育影响日益扩大的结果。本届奥运会已初具规模、形成模式，这对奥林匹克运动有着深远的划时代意义。
本届共产生439块奖牌，其中金牌155枚，银牌147枚，铜牌137枚，获成绩列前三名的国家是：美国，获金牌41枚，银牌27枚，铜牌28枚；瑞典，获金牌19枚，银牌20枚，铜牌25枚；英国，金、银牌各15枚，铜牌13枚。芬兰也获得了15枚金牌，但银，铜牌分别是10、9枚。东道国比利时列第五位，金牌13枚，银、铜牌各11枚，这也是比利时在奥运会上成绩最好的一次。其余奖牌榜如下：
第6名 挪威 １３金９银 ９铜
第7名 意大利 １３金５银 ５铜
第8名 法国 ９金１９银１３铜
第9名 荷兰 ４金 ２银 ５铜
第10名 丹麦 ３金 ９银 １铜
第11名 南非 ３金 ４银 ３铜
第12名 加拿大３金 ３银 ３铜
第13名 瑞士 ２金 ２银 ７铜
第14名 爱沙尼亚 １金 ２银
第15名 巴西 １金 １银 １铜
第16名 澳大利亚 ２银 １铜
第17名 西班牙 ２银
第18名 日本 ２银
第19名 希腊 １银
第20名 卢森堡 １银
第21名 捷克斯洛伐克 ２铜
第22名 新西兰 １铜
